В Белгородской области в ближайшие три года планируется реализовать более 100 сельхозпроектов. Сейчас регион производит около 5% всей сельхозпродукции России.

Сейчас в теплицах региона огуречный сезон. Растения выращивают в подвесных металлических лотках с минеральной ватой. Такой метод ускоряет рост, гарантирует безопасность продукции и увеличивает урожайность практически в два раза. Здесь на светокультуре с одного квадратного метра собирают более 30 килограммов огурцов. Всего в год этого овоща в теплицах производят 11 тысяч тонн, салата - 1 миллион штук.

Это уникальная технология для всей России. Уже этой осенью салатный набор местных овощей пополнят и томаты. На полный объем производства этой культуры здесь планируют выйти в октябре 2015-го года. Запланированный урожай розового томата - около 2 тысяч тонн в год.

Производство овощей защищенного грунта - только одно из перспективных направлений развития агропромышленного комплекса региона. В ближайшие два - три года в регионе построят еще около 300 гектаров теплиц.

Собственными сельхозпродуктами готовы прокормить не только себя, но и многие другие регионы страны, говорят белгородские аграрии. Бесспорное лидерство у региона в мясном животноводстве. При этом агрохолдинги взяли курс на глубокую переработку продукции.

Подробности о том, какие новые технологии уже используют аграрии - в репортаже.