В Суздале стартовал всероссийский проект «Гастрономическая карта России».

Именно во Владимирской области впервые воплотили идею сделать региональную кухню одним из видов туризма. Она была успешно опробована и теперь получит воплощение в масштабах всей страны.

Ведь привести на память можно не только сувениры. На столах у стен суздальского Спасо — Евфимиева монастыря представлены продукты владимирских производителей и блюда местной кухни в исполнении лучших шеф-поваров суздальских ресторанов.

Гости отведали чипсы из гречки, огуречное варенье. А иностранные гости особенно оценили кулебяку с тремя начинками, они назвали ее русский сэндвич. Присутствующий на открытии заместитель губернатора Владимирской области по социальной политике Михаил Колков высоко оценил мастерство местных кулинаров.

«За этим столом сейчас собрались люди, которые делают жизнь в нашей стране вкусной», — сказал Михаил Колков.

После Суздаля в гастрономический тур по стране отправились два автомобиля с фотографами и экспертами в сфере туризма. Они оценят блюда Ростовской, Самарской, Тульской, Ярославской областей, Республики Татарстан, Краснодарского и Ставропольского краев.