Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко предлагает законодательно закрепить йодирование всей пищевой поваренной соли.

«Считаю необходимым рассмотреть возможность закрепления на законодательном уровне нормы о йодировании всей пищевой поваренной соли, ее использовании при производстве продуктов», - сказала Матвиенко на заседании Совета законодателей РФ.

Она отметила, что от сбалансированности и качества питания во многом зависит здоровье нации.

По ее словам, по оценкам специалистов, влияние плохого питания способствует развитию серьёзных заболеваний. Кроме того, потребление населением ряда основных продуктов питания остается меньше нормы. Около 60% населения испытывают в питании дефицит йода.