ТЕСТ
05:50 - 06:00
Сказано в Сенате. Защита журналистов, работающих в горячих точках
Далее
в эфире
06:00 – 06:15
Новости
06:15 – 06:45
Люди РФ. Пути-дороги семьи Натёкиных
06:45 – 07:00
Гербы России
07:00 – 07:15
Новости
07:15 – 07:40
Карамзин. Проверка временем. Серия № 8. Великая смута
07:40 – 07:45
«Вместе с регионами». Выпуск 12 октября 2018 года
07:45 – 08:00
Отражение событий 1917 года. Выпуск №8. Николай Суханов. Воспоминания
08:00 – 08:15
Новости
08:15 – 08:30
Наша марка. Гидромаш
08:30 – 08:55
Документальный фильм
08:55 – 09:00
Региональная пресса. Выпуск №276
09:00 – 09:15
Новости
09:15 – 09:30
Фёдор Пехтерев. ОАО «РЖД» - 15 лет: внедрение инноваций и ориентированность на клиента
09:30 – 09:45
Знакомьтесь, сенатор Фомин
09:45 – 09:55
На законных основаниях. Финансовый омбудсмен
09:55 – 10:00
Региональная пресса. Выпуск №275
10:00 – 10:15
Новости
10:15 – 10:20
Дмитрий Мезенцев. V Форум регионов Беларуси и России: цифровизация национальных экономик
10:20
«Парламентская газета». Обзор номера от 12 октября 2018 года

Программы

Наша марка. Традиционный русский квас

Квас является одним из древнейших прохладительных напитков. История русского кваса также насчитывает несколько тысячелетий. Впервые он был упомянут в "Повести временных лет". Напиток употребляли и в бедных крестьянских избах, и в княжеских палатах, используя как в чистом виде, так и для приготовления разных блюд.

В Древней Руси насчитывалось более 500 сортов квасных напитков. Этот традиционный славянский кислый напиток готовили на основе брожения из муки и солода или из сухого ржаного хлеба с добавлением пахучих трав, мёда.

В советское время квас продолжал оставаться одним из главных напитков - уличные бочки с квасом являлись обязательным элементом уличного пейзажа всех городов страны.

В настоящее время среди прохладительных напитков квас имеет один из самых развивающихся рынков. Он завоевал Америку, популярен в Германии и даже добрался до Австралии.

Об истории и свойствах традиционного русского кваса рассказывает программа "Наша марка".

  • 4 Октября 2013