От «безрыбья» россиян спасут вагоны с холодильными установками

18:10 1 октября 2019

Выловить рыбу - это только половина успеха, важно ее сохранить и довезти до потребителя в хорошем состоянии. Об этом говорила на пресс-конференции сенатор Людмила Талабаева. Темой встречи стала путина нынешнего года.

В разговоре также участвовали представители Росрыболовства, перевозчики, законодатели. Все согласились с тем, что рыбу, которая продается в магазинах, практически невозможно есть. Условия транспортировки и хранения не соблюдаются.

По словам Талабаевой, модернизация рыбохозяйственного комплекса уже запущена. Строятся новые современные суда и рыбокомбинаты, которые будут выпускать продукцию при более высокой заморозке. Однако транспортировать ее не на чем. 

«Я считаю, что сегодня нам нужно работать по двум направлениям. Это точки, где складируется, там должны быть очень хорошие холодильники, и второе – это, конечно, вся логистическая цепочка... На Совете Федерации выступал руководитель ОАО «РЖД», и я лично ему задавала вопрос, сколько на сегодня у нас секций, которые не держат температуру, и кто сегодня у нас делает вообще нормальные вагоны, которые могут привести с Дальнего Востока рыбу при заморозке -25 градусов. И я четкий ответ не получила», - заявила сенатор Людмила Талабаева.

В Росрыболовстве отметили в целом успешное прохождение лососевой путины на Дальнем Востоке. Она еще не закончилась, но уже выловлено свыше 450 тысяч тонн рыбы. В основном это нерка, кета, горбуша.