Краснодарский рис и ростовская утка: суши с кубанским колоритом
15:04 19 апреля 2022
Японские суши с кубанским колоритом. Пока иностранный общепит на паузе, краснодарские рестораны завоевывают новых клиентов. Из-за санкций работу пришлось перестроить, но импортозамещение работает.
Подробнее - в репортаже