На Кубани проверяют качество зерна нового урожая

18:08 5 августа 2026

Специалисты испытательной лаборатории Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проводят проверку качества зерна нового урожая.

По результатам исследований 80% проб ячменя отнесены к третьему классу из-за содержания мелкого зерна.

Для определения класса зерна его проверяют на сорную примесь, влажность и размер ядер, используя сита с продольными ячейками, и в зависимости от содержания примесей.

На сегодняшний день кубанские аграрии уже собрали свыше 9,3 миллионов тонн зерновых и зернобобовых культур, из которых озимого ячменя – около 1 миллиона тонн, и уборка продолжается.

По словам специалистов, качество зерна на Кубани растет благодаря точным анализам и исправлению ошибок прошлых сезонов.