РЕПОРТАЖ: «Капризная дама» белгородских полей

12:06 19 июня 2026

Кубника - ягода непростая: чтобы цвести, расти и пахнуть, ей нужно особое внимание. Подкормка питательными веществами, полив капельным орошением, стрижка усиков. Сейчас у клубники по графику солнечные ванны: она греется в теплых лучах под резными листочками.

Сбор урожая начинается именно с клубники — она первой созревает в питомнике. Однако с научной точки зрения клубника — вовсе не ягода, а многоорешек. Сочная сладкая красная часть — это разросшееся цветоложе, а настоящие плоды — мелкие коричневые семена на ее поверхности. Здесь выращивают клубнику сортов Ароза, Альба, Азия, Клери, Априка.

В Корочанском плодопитомнике клубникой занимаются с 2003 года. Начинали с одного гектара, сейчас — целых 12. Последние два года были не особо урожайными: погоду фермерам подпортили весенние заморозки. В этом сезоне планируют собрать не меньше 100 тонн.

Отгружают ароматные наливные плоды каждые два дня — только успевай собирать. Спрос огромный. Следующая партия уже спеет на клубничной плантации, набирает витамины и вес. Сочные формы этой ягоды всем по вкусу.