11:00 - 13:00
«Круглый стол» Комитета СФ по бюджету и финансовым рынкам. Прямая трансляция
Далее
в эфире
13:00 – 13:05
Новости
13:05 – 13:10
«Парламентская газета». Обзор номера от 11 октября 2019 года
13:10 – 13:15
д/ф "Татарстан. 24 факта"
13:15 – 13:55
Время эксперта. Николай Рыжков
13:55 – 14:00
Региональная пресса. Выпуск 9 октября 2019 года
14:00 – 14:05
Новости
14:05 – 14:15
Региональная пресса. Выпуск 11 октября 2019 года
14:15 – 14:30
Наша марка. Русское чаепитие
14:30 – 15:00
проект "Сыны России"
15:00 – 15:10
Новости
15:10 – 15:15
Обзор «Российской газеты». Выпуск 9 октября 2019 года
15:15 – 15:20
Лилия Гумерова. Защита национальных и региональных брендов
15:20 – 15:25
Мой регион. Калининградская область
15:25 – 15:55
Люди РФ. Владимир Мунгалов. Краевед по наследству
15:55 – 16:00
«Парламентская газета». Обзор номера от 11 октября 2019 года
16:00 – 16:10
Новости
16:10 – 16:15
Обзор «Российской газеты». Выпуск 9 октября 2019 года
16:15 – 16:45
Десять месяцев, которые потрясли мир. Восьмая серия. "Война дворцам!"
16:45
Первые лица Государственного Совета. Портрет тринадцатый. Великий князь Константин Николаевич

РЕПОРТАЖ: Православные готовятся к празднованию Пасхи

Заботливые хозяйки уже готовятся к празднованию Воскресения Христова - готовят творожную пасху, пекут куличи и красят яйца.

Уже в субботу после литургии в храмах будут освещаться праздничные вкусности. Готовят пасхальные блюда и в Свято-Даниловом монастыре. Священнослужители стараются порадовать горожан самодельными куличами.

Переступив порог монастырской кухни понимаешь, что главная подготовка к Христову Воскресенью происходит именно здесь. В конце страстной недели пекари переходят практически на круглосуточный режим работы. С молитвой вручную красят пасхальные яйца и выпекают куличи - большие и маленькие, с изюмом или цукатами.

Возрождение старинных церковных традиций - процесс ответственный. Всего перед праздником выпекают почти 10 тысяч куличей.

Рецепт традиционного пасхального кулича от Даниловского монастыря довольно прост: белки нужно взбить с сахаром, желтки - со сливочным маслом.  Добавить муку, немного дрожжей и молоко. Все как следует перемешать.

Тесто нужно поставить в теплое место и после того, как оно подойдет, выложить в форму и поставить в духовку на 40 минут при 160 градусах.

После выпечки нужно украсить остывший кулич глазурью и кремом. В Свято-Даниловом монастыре говорят, у пасхального стола есть своя мода.  Так, сегодня пользуются популярностью яйца с перламутровым оттенком и пасха с белковым диетическим термокремом.

Подробнее о секретах мастерства пекарей смотрите в репортаже.

ВМЕСТЕ-РФ в Telegram

Похожие новости: