Детей в школах будут кормить с учетом региональной специфики
Детей в школах будут кормить с учетом региональной специфики, сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова.
Выступая на 506 заседании в рамках «Правительственного часа» Попова рассказала, что в ряде школ около 80% продуктов в столовых уходит в отходы.
По ее словам, ведомство провело исследование, которое показало, что чаще всего дети плохо едят из-за того, что короткие перемены или еда не вкусно приготовлена.
«В результате исследования мы ушли на региональные меню», - рассказала Попова. Есть регионы, где народности не привыкли к тому или иному виду продуктов. Например, в Якутии дети не любят молоко. Особенности регионов будут учитываться при притании детей, отметила она.
Валентина Матвиенко поддержала такой подход к организации детского питания. Также она заявила о необходимости упростить родительский контроль за качеством питания в школах.
«Никуда не годится, что до 80% продуктов уходит в пищевые отходы. И дело не только в деньгах, хотя это тоже важно. Дело в том, что дети по-прежнему не получают горячее питание», - сказала она.
Также спикер Совета Федерации предложила сенаторам в регионах вместе с детьми пообедать в школьных столовых, чтобы оценить качество питания.
«Нам надо с сентября перевернуть эту историю. Невозможно, чтобы такие усилия государства по сохранению здоровья детей пропадали только потому, что повар не вкусно готовит», - сказала спикер Сената.