Фермерские продукты должны больше использоваться в школьном питании, считают в СФ
Доля фермерских товаров в школах и детских садах не превышает 15%. Хотя больше половины молочной продукции производят именно небольшие хозяйства, сообщил на заседании в верхней палате глава Комитета по Регламенту и организации парламентской деятельности Вячеслав Тимченко. Участники мероприятия обсудили возможность использования фермерских продуктов в школьном питании.
«Привлечение фермерских хозяйств к закупкам для социальных организаций, в том числе для школ, детсадов, упрощает для предпринимателей выход на рынок сбыта, расширяет их возможности, положительно сказывается на поддержке и развитии местной экономики», — отметил сенатор.
Несмотря на то, что доступ малого бизнеса на рынок социального питания остаётся ограниченным, в некоторых регионах фермерские продукты используются для приготовления обедов в школах и детских садах. В качестве примера можно сенатор назвал Белгородскую и Ростовскую области, Башкирию, Мордовию и Татарстан.
Тимченко добавил, что распространить этот опыт на всю страну мешают избыточные требования к закупкам и инфраструктурные ограничения. Законодателям предстоит выработать пути решения этого важного вопроса.
Парламентарий также отметил, что хорошо себя зарекомендовала национальная программа «Школьное молоко». Она стартовала весной 2005 года и за это время охватила 49 регионов, в которых детям бесплатно дают обогащённое витаминами молоко.
