Кулинарное наследие: в смоленских ресторанах готовят по местным рецептам
26.01.2023 12:16:00
Смоленская область
Блюдо смоленской кухни может стать хитом фастфуда или кафе.
Для этого в области провели исследование - по деревням и райцентрам собрали местные рецепты, поделились ими с поварами. Теперь в ресторанах восстанавливают кулинарное наследие региона.
Подробнее смотрите в сюжете.
Ранее по теме:
16:46 1 сентября 2026
15:23 1 сентября 2026
15:19 1 сентября 2026