От этого небольшого экрана зависит жизнь всего куриного стада. Компьютер автоматически пополняет кормушки с едой. Вручную с мешком зерна здесь не справиться: в день девять тысяч несушек потребляют полторы тонны корма. Автоматика также следит за количеством птиц, их состоянием и при необходимости регулирует температуру окружающей среды.

Не важно, холодно или жарко на улице. В корпусе, где содержится птица, поддерживают неизменную температуру 19–20 градусов. Зимой помещение нагревает специальная тепловая пушка, а летом охлаждает система кондиционирования.

На ферме содержится около 40 тысяч кур-родителей, которые в среднем дают 25 тысяч яиц в день. Качественными считаются только те яйца, которые были снесены в гнезде.

В год из качественных яиц на предприятии выращивают около миллиона птенцов-бройлеров. Год назад все птицы были иностранной породы, но теперь предприятие перешло на отечественный гибрид «Смена».

С января по май текущего года кубанские фермеры произвели более 225 тысяч тонн мяса птицы и скота, что почти на 4% больше показателей аналогичного периода прошлого года.

Подробнее - в сюжете.