Понятия «мед» и «медовый продукт» надо закрепить официально и внести в качестве поправок в новый закон о пчеловодстве, считают сенаторы.

Вопрос обсудили на заседании профильного комитета Совета Федерации. Парламентарии уверены, что таким образом станет проще регулировать отрасль и качество медовой продукции.

Нередко производители продают под видом чистого товара производный, с добавлением различных ингредиентов - сахара, сиропов. За три года специалисты Роспотребнадзора взяли свыше тысячи проб продукта. И десятая часть из них не соответствовала безопасности. Обнаружились и системные проблемы, когда продавцы подменяли дорогие сорта меда более дешевыми.

«Должен сказать, что за истекший месяц с небольшим авторы этого законопроекта испытали очень большое внимание со стороны СМИ, со стороны жителей, со стороны всех без исключения субъектов РФ, которые высказывали свое мнение. И должен сказать, что значимое большинство сходилось во мнении о необходимости введения тех понятий, которые четко определят, что такое мед и что такое медовый продукт», - сказал сенатор Сергей Митин.

«Сегодня в России действует ГОСТ, который устанавливает термины и определения продуктов пчеловодства. И в этом ГОСТе содержится определение термина «мед». Логично, что объект один и тот же - что в ГОСТе, что в законе о пчеловодстве. Поэтому совершенно логичным представляется внесение тех поправок, которые мы обсуждаем об установлении термина «мед» и «медовый продукт». Важно, чтобы эти термины были гармонизированы с международным законодательством», - отметила заместитель руководителя АНО «Российская система качества» Елена Саратцева.

Также на встрече обсудили создание программы по развитию пчеловодства в стране. Производители считают, что она позволит наконец-то навести порядок в отрасли. Поскольку до сих пор нет точных данных о том, сколько меда в стране изготавливают и сколько экспортируют.