Найти оптимальный баланс между передовыми технологиями и многовековыми традициями. Такую задачу решали в пятницу участники I Международного форума переработчиков дикоросов и производителей суперфудов «Инвестиции в здоровье и долголетие 120 плюс».

В национальном центре «Россия» производители, представители торговых сетей, эксперты наметили стратегии продвижения продуктов с повышенной биологической ценностью и развития этого сектора экономики. Спрос на дикоросы устойчиво растет и в России, и по всему миру.

«Есть территории, регионы в нашей стране, для которых это является «праздником жизни», является единственным источником доходов. Мы должны понимать, что все дикоросы являются полезными для здоровья, они увеличивают продолжительность жизни. Это нужно восстанавливать. Это кладезь наших ресурсов, наших витаминов для того, чтобы мы жили здоровыми и долго жили», - отметила сенатор Людмила Талабаева.

Потребление так называемых суперфудов способствует сохранению здоровья и увеличению продолжительности жизни, говорят эксперты.

«Сейчас здесь находятся производители крутейшего оборудования, наши ученые, которые уже разработали очень много препаратов, многие из них помогают лечить бойцов СВО, поддерживать их здоровье и на передовой, и восстанавливаться уже ветеранам», - заявил президент Союза переработчиков дикоросов «Национальный экоресурс» Юрий Рудаков.

Участники форума ознакомились с разнообразными решениями для корпоративного здравоохранения, включая технологии и практики, направленные на профилактику заболеваний, поддержание здоровья сотрудников, а также реабилитацию и санаторно-курортное лечение.

Подробнее - в сюжете.