Икру лосося - красное золото Сахалина - на этом предприятии по банкам фасуют практически в ручном режиме. Продукт дорогой, потому взвешивают с точностью до грамма. Получается честно и по весу, и по качеству. Об этом теперь свидетельствует и специальная маркировка – «Честный знак».

«Честное производство» в Южно-Сахалинск приехали оценить представители Минпромторга и Госдумы России, оператор маркировки и представители местных органов власти. Похоже, на материке устали мириться с ситуацией, когда согласно статистике половина производства деликатесной продукции якобы находится в Московской области.

Пока на Сахалине в тестовом режиме помечать продукцию начали только два предприятия. Однако со следующего года маркировка станет обязательной для всех.

На цене продукта нововведение не отразится. Затраты на маркировку в себестоимости - сотые доли процента. А выгода - миллиардная.

Подробнее - в сюжете.