РЕПОРТАЖ: От фермы до прилавка
В рамках пилотного проекта «Фермерский островок», который реализуется при поддержке Совета Федерации, в столице открылся первый прилавок с фермерской продукцией. Для покупателей - сыры, выпечка, ягоды, фрукты, мясные и рыбные деликатесы. Все это свежие продукты от хозяйств Подмосковья, Рязанской, Ивановской и Тульской областей, а также из Крыма и Алтайского края.
Совместный проект с крупной розничной компанией и Корпорацией по развитию малых и средних предприятий реализуется уже почти четыре года. Сотрудничество стало выгодным для всех участников: покупатели получают свежие фермерские продукты, а хозяйства — возможность попасть на площадки крупных торговых сетей. При этом фермерам не нужно поставлять магазину огромные партии товара и платить высокую аренду за торговое помещение.
Благодаря проекту предприниматели не конкурируют, их продукция, наоборот, дополняет друг друга. На один фермерский островок в среднем приходится от 5 до 25 фермеров. С момента старта в России уже открыто 96 «Фермерских островков» в 38 регионах.
С 1 марта вступил в силу закон об агрегаторах фермерской продукции, над которым активно работали в Совете Федерации. Как отмечал первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин, новация законодателей ускорит развитие инфраструктуры рынка агросырья и продовольствия, а также облегчит и ускорит малым сельхозпроизводителям вывод своих товаров в крупные торговые сети.
Подробнее - в сюжете.
