Точки роста. Саратовская область
На обоих берегах матушки Волги, где лето жаркое, а степь широкая, раскинулась Саратовская область, чьи южные границы доходят до Казахстана. Почвы здесь плодородные, а люди предприимчивы.
Саратов до сих пор называют мучной столицей. Именно здесь, в 19 веке, появились первые в России паровые мельницы.
Сегодня в Саратове возрождают старинные вкусы, выпекая по тем самым рецептам калачи. И предлагают решение для будущего, создавая умные фасовочные машины и нетканные материалы.
С технологиями прошлого, настоящего и завтрашнего дня мы познакомились на предприятиях Саратовской области.