Культурное наследие России. Осетинский пирог

7 января 2023
27 мин.

Республика Северная Осетия - Алания

История осетинского пирога насчитывает не одно столетие, что отражено и в устном народном творчестве.

Их готовили ещё предки современных осетин - аланы, скифы и сарматы. Сегодня осетинские пироги стали не просто национальным блюдом, а частью культуры и традиций.

Другие выпуски:

7 января 2023

Культурное наследие России. Гусли

Гуслям больше десяти столетий, упоминания о них содержатся в летописях. В каком виде инструмент дошел до наших дней и живы ли сегодня старинные традиции игры?

7 января 2023

Культурное наследие России. Русская тряпичная кукла

Хранители младенцев, волшебные помощники в течение жизни, заместители душ усопших: русские традиционные куклы - совсем не игрушки.

7 января 2023

Культурное наследие России. Лезгинка

Родиной лезгинки официально считается Дагестан. Однако споры о том, какой именно народ изобрёл её, не утихают и по сей день.

21 декабря 2022

Культурное наследие России. Традиции резьбы по дереву

Можно ли угадать по форме и узорам наличника из какого он региона или может даже села? Почему их было так много раньше, а сейчас привычка украшать свой дом растерялась?

21 декабря 2022

Культурное наследие России. Медвежьи игрища

Традиции чествовать медведя – много столетий, но и по сей день она остаётся одной из важнейших в обрядовой традиции народа ханты.

21 декабря 2022

Культурное наследие России. Жатвенные обряды

Последний сноп, завивание бороды, гадание на серпах, изготовление дожиночной бабы – жатвенный обрядовый комплекс веками занимал особое место в народном календаре.

21 декабря 2022

Культурное наследие России. Иван Купала

Хороводы, венки, прыжки через костер и поиск волшебного цветка папоротника - ночь на Ивана Купалу у современных россиян вызывает прочные ассоциации с Гоголем.

20 декабря 2022

Культурное наследие России. Праздник Луд

Как из местного праздника Луд превратился в главный фестиваль республики и прославил народ коми-ижемцев?

20 декабря 2022

Культурное наследие России. Праздник «Маргоски»

В Курской области и единственной станице на Кубани несколько лет назад возродили этот старинный и почти забытый в современной России праздник.