Уменьшить количество пищевого мусора, увеличить степень его переработки и вторичного использования. Все это позволит сделать разработанный сенаторами законопроект. Среди его авторов - Сергей Митин и Анатолий Артамонов.

Члены Совета Федерации обратили внимание на то, что ежегодно в нашей стране увеличивается количество отходов, которые не вовлекаются во вторичный хозяйственный оборот.

Продукты в этой массе, в зависимости от сезона, составляют от четверти до половины объема. Мы выбрасываем тысячи тонн еды. В основном это так называемая просрочка.

Действующее законодательство предписывает ее уничтожать, но на самом деле то, что сейчас идет на свалку – может приносить пользу.

Подробнее - член Комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Елена Дягилева.