Сказано в Сенате. Сергей Митин. Как обеспечить качество продуктов?

Российское законодательство пока не в полной мере обеспечивает качество продуктов питания на наших столах. Об этом говорили участники «круглого стола» Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.

Как отметил сенатор Сергей Митин, основными регулирующими документами в этой сфере сегодня считаются технические регламенты ЕврАзЭС. Но они, в первую очередь, фокусируются на безопасности продуктов, а не на их качестве. Из-за этого на рынке появляются товары, не соответствующие современным требованиям.

По мнению парламентариев, необходимо выработать комплекс мер, которые помогут контролировать весь путь прохождения продукта, а также внедрить системы сквозного контроля от поля до прилавка.

Подробнее - первый зампред Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.