Минпромторг подготовил проект постановления, которое позволит ужесточить контроль за качеством бакалеи: различных полуфабрикатов и консервов.

С 1 марта обязательной маркировке в системе «Честный знак» подлежат крупы, картофель быстрого приготовления, зерновые хлопья для завтрака, бобовые, натуральный и искусственный мед, продукты пчеловодства.

В Минпромторге таким образом рассчитывают поддержать добросовестных производителей. Электронный учет сократит их затраты на производство продукции.

Ранее в систему «Честный знак» внесли специи, готовые супы, кондитерские изделия, чай и кофе.

В Совете Федерации координируют усилия с Правительством по наведению порядка на рынке продовольствия. Обязательная маркировка заставляет производителей повышать качество продукции. Также это должно помочь снижению количества подделок и сделать рынок прозрачнее.