Новости

На рынках Краснодарского края уже продают клубнику, но пока это в основном импортные ягоды. Эксперты предупреждают, что местные еще только стали поступать на прилавки. Сроки созревания немного сдвинулись из-за похолодания. Поэтому к выбору лакомства призывают подходить более тщательно.

Отечественная клубника стоит дороже заморской. Продавцы объясняют это тем, что наша вкуснее. Ведь импортную срывают еще зеленой, чтобы дозрела в пути и приехала в товарном виде.

Важно не только найти ягоды, доступные по цене, но и такие, которые не навредят здоровью. Даже в идеальной на вид ароматной клубнике может таится незримая опасность. Речь идет о химических веществах, которыми недобросовестный производитель мог злоупотребить во время выращивания продукции.

Гарантией безопасности могут служить документы, выданные лаборантами крупных рынков. Продукцию там обязаны проверить и не допустить на прилавки то, что может угрожать здоровью покупателей. А вот места несанкционированной торговли - настоящая сумеречная зона.

Подробнее - в сюжете.