Школьное питание: основные вопросы родителей
Специальный рацион по медицинским показателям. Это основная проблема школьного питания, с которой обращаются родители обращаются в Роспотребнадзор.
Как сообщает «Парламентская газета», с 5 сентября по всей России начала работать «горячая линия». Со специалистами можно обсудить качество и организацию питания, высказать свои замечания и предложения. Прием звонков продлится до 16 сентября.
Также среди популярных вопросов у родителей – ассортимент буфетов и добавление в меню продуктов, которые любят сами дети
Роспотребнадзор уже давно выпустил памятку, чего не должно быть в школьных столовых. Так, запрещены макароны по-флотски, сырокопченые колбасы, яичница, форшмак и блины, фаршированные яйцом. В ведомстве считают, что большинство из этих блюд не проходит необходимую термическую обработку.