Выставка «Продэкспо-2023» в этом году юбилейная, тридцатая выставка продуктов питания и продовольствия.

Сыры из Адыгеи, молоко из Поволжья, консервы из Калининградской области, а овощи и фрукты из Краснодарского края. Доля российских участников превысила 70%.

За последние 7 лет объем производства продуктов питания в России вырос на треть. Россия среди лидеров в мире по экспорту. Это касается и зерна. Новые виды продукции осваивают производители макаронных изделий и муки.

Крупные российские производители активно занимают свободные ниши и создают свои собственные торговые марки. Это позволяет удерживать цены. Свою продукцию в Москве представили более двух тысяч компаний из 35 стран. Продлится юбилейная выставка продовольствия до 10 февраля.

Подробнее смотрите в сюжете.