Сказано в Сенате. Юлия Фролова. Развитие фудшеринга в России
Около 30% продуктов в России по пути с поля до прилавка оказываются на свалке. Об этом говорят участники рынка.
Причина, по которой продовольствие приходится утилизировать, - сроки хранения и логистические сложности.
То есть, существует проблема перепроизводства, решить которую могла бы программа фудшеринга – безвозмездная передача продуктов с истекающим сроком годности нуждающимся.
Крупные торговые сети уже приступили к этому эксперименту. Отклик есть и со стороны правительства. Как сообщил вице-премьер - глава Минпромторга Денис Мантуров, его ведомство, а также Минфин прорабатывают вопрос об отмене НДС на продукты с истекающим сроком годности. Это поможет развитию фудшеринга. Пока ритейлерам выгоднее просто утилизировать скоро портящееся продовольствие и получить вычет НДС.
Подробнее – эксперт, менеджер по развитию АНО «Фудшеринг» Юлия Фролова.
